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Coffret d'Octobre 2019 - Vins géorgiens 2

On a en effet retrouvé des traces de vinification traditionnelle en Qvevri (ces amphores en terres cuites enterrées) il y a 8000 ans ! 

Et dans ce second Coffret, je vous propose des vins réalisés de la même façon, de longues macérations dans ces kvevris, sans soufre ajoutés, mais qui ont quand même une grosse fraicheur par rapport aux macérations plus courtes que l'on connaît en général. 

Un coffret exceptionnel donc, mais qui sera disponible en quantités limités. Les vignerons ont en effet de toutes petites surfaces, et le transport n'aide pas non plus. Seuls 12 nouveaux abonnés pourront donc déguster ces belles bouteilles en plus des précédents. 

Rencontrez ces vignerons en vidéos, comme d'habitude juste ici : Chaîne YouTube JusdelaVigne