Coffret de Novembre 2019 autour du Chardonnay

En ce mois de Novembre, j'ai décidé de partir sur des vins plus gastronomiques pour accueillir l'hiver comme il se doit. Je vous propose donc 2 Chardonnay, élevés "à la bourguignonne" et dont les vignes étaient sous influences biodynamiques. Et pourtant 2 Chardonnay très différents !

Le premier est le Terre du Lias de Julien Mareschal du Domaine de la Borde.

Cliquez-ici pour découvrir la vidéo avec Julien Mareschal

Le second est la cuvée Les Chênes du Domaine Tripoz, en biodynamie depuis 1999.

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