{"title":"Vins du Languedoc-Roussillon","description":"","products":[{"product_id":"vin-rouge-les-tondeuses-2021-2021-domaine-mamaruta-languedoc","title":"Vin rouge Les Tondeuses 2021 - Domaine Mamaruta","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes Tondeuses 2021  — Domaine Mamaruta \n Sur le plateau de Leucate, à deux pas de la Méditerranée, Marc Castan conduit le Domaine Mamaruta en bio et en vin nature. Les Tondeuses rend hommage à ses vaches Highland et Jersey — auxiliaires précieuses du domaine — qui nettoient les vignes en hiver et produisent le compost naturel. Macération grappes entières, dix jours sans pigeage, puis six mois en fûts pour finir la fermentation, sans soufre ajouté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003efermentation, sans soufre ajouté. \n Style.  Robe rubis lumineuse aux reflets violacés. Nez de cerise fraîche, garrigue chaude et une trace saline qui trahit la proximité de la mer. Bouche juteuse, gourmande et très buvable, tanins fondus, finale nette et digeste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe rubis lumineuse aux reflets violacés. Nez de cerise fraîche, garrigue chaude et une trace saline qui trahit la proximité de la mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche juteuse, gourmande et très buvable, tanins fondus, finale nette et digeste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePlanche de charcuterie, tian de légumes, gigot d'agneau à l'ail, pizza aux anchois, barbecue. Servir entre 14 et 16°C. Domaine : Mamaruta \/ Marc Castan · Cuvée : Les Tondeuses · Millésime : 2021 · Appellation : Vin de France · Région : Languedoc, Leucate · Couleur : Rouge · Cépages : Grenache · Ment\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Grenache\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Languedoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Mamaruta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44500635124015,"sku":"1237","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/products\/1043.jpg?v=1676632409"},{"product_id":"piece-de-roche-2018-chateau-la-baronne","title":"Château La Baronne - La Pièce de Roche 2005","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Pièce de Roche 2005\u003c\/strong\u003e — Château La Baronne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu pied de la montagne d'Alaric, dans les Corbières, la famille Lignères cultive le Château La Baronne en biodynamie certifiée Demeter depuis des décennies. La Pièce de Roche est la cuvée la plus confidentielle du domaine : un Carignan planté en 1892 — plus de 130 ans de vignes —, non collé, non filtré, vinifié avec le minimum d'intervention pour laisser parler uniquement le terroir et le temps. Un vin de collection à boire aujourd'hui ou à oublier en cave encore quelques années.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle.\u003c\/strong\u003e Robe grenat profond à reflets orangés, signe d'une belle évolution. Nez complexe de fruits confits (pruneau, cerise à l'eau-de-vie), sous-bois, cuir fin, garrigue sèche et épices douces. Bouche ample et soyeuse — les tanins fondus par vingt ans de bouteille —, acidité qui soutient encore l'ensemble, finale longue et terreuse d'une grande persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords.\u003c\/strong\u003e Plateau de fromages très affinés, gibier en sauce, daube de taureau, carré d'agneau aux herbes ou côte de bœuf au feu de bois. Service 17–18 °C, passage en carafe recommandé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDomaine : Château La Baronne (famille Lignères) · Cuvée : La Pièce de Roche · Millésime : 2005 · Appellation : IGP Aude Hauterive · Région : Languedoc — Corbières · Couleur : Rouge · Cépage : Carignan (plantation 1892) · Mentions : bio, biodynamie (Demeter, Biodyvin), non collé, non filtré · Format : 75 cl\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit alcoolisé. Vente interdite aux mineurs. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e","brand":"JusdelaVigne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44924640788783,"sku":"1515","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/products\/Piecederoche2018.jpg?v=1682001777"},{"product_id":"vin-rouge-la-baronne-2020-chateau-la-baronne-languedoc","title":"Vin rouge La Baronne 2020 - Château La Baronne","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlaric 2020 — Château La Baronne \n Au pied de la montagne d'Alaric, dans les Corbières, le Château La Baronne est l'un des domaines emblématiques du Languedoc bio et biodynamique. Mené par la famille Lignères, il cultive 40 hectares sur des sols calcaires et argilo-calcaires — un terroir d'altitude qui offre de la fraîcheur même dans les millésimes solaires. La cuvée Alaric porte le nom de la montagne qui surplombe le domaine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003esols calcaires et argilo-calcaires — un terroir d'altitude qui offre de la fraîcheur même dans les millésimes solaires. La cuvée Alaric porte le nom de la montagne qui surplombe le domaine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe pourpre profonde, nez généreux de fruits noirs (mûre, cassis), garrigue, poivre noir et une touche réglissée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche ample et charnue, tanins enrobés, acidité bien tenue, finale épicée et longue — un Corbières solaire mais frais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDaube provençale, gigot d'agneau aux herbes, magret de canard, cassoulet, fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Carignan, Grenache, Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Languedoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Argilo-calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Biodynamie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService : 16–17 °C. Domaine : Château La Baronne (famille Lignères). Cuvée : Alaric. Millé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Château La Baronne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47810197291350,"sku":"2002","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_20240313_120824.jpg?v=1711354273"},{"product_id":"vin-rouge-marie-loisa-pic-saint-loup-2023-cammaous-et-caussarel","title":"Vin rouge Marie Loïsa Pic Saint-Loup 2023 - Cammaous et Caussarelle","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMarie Loïsa Pic Saint-Loup 2023  — Domaine Cammaous et Caussarelle \n Au cœur du Pic Saint-Loup, sur les calcaires et les grès du versant nord de la montagne, le Domaine Cammaous et Caussarelle mène sa conversion biologique avec rigueur depuis plusieurs années. Marie Loïsa est la cuvée rouge du domaine, assemblage de grenache, syrah et carignan vinifié sans filtration pour préserver toute la matière et la complexité des raisins. Un rouge méditerranéen généreux, qui porte les arômes de la garrigue provençale et la fraîcheur propre à l'appellation Pic Saint-Loup.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ecalcaires et les grès du versant nord de la montagne, le Domaine Cammaous et Caussarelle mène sa conversion biologique avec rigueur depuis plusieurs années. Marie Loïsa est la cuvée rouge du domaine, assemblage de grenache, syrah et carignan vinifié sans filtration pour préserver toute la matière et la complexité des raisins. Un rouge méditerranéen généreux, qui porte les arômes de la garrigue provençale et la fraîcheur propre à l'appellation Pic Saint-Loup.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe grenat profond et brillante. Nez intense de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), d'olive noire, de garrigue sèche (thym, laurier) et d'une pointe épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche charnue et structurée, tanins veloutés, belle fraîcheur sous la matière, finale longue sur les épices et les herbes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉpaule d'agneau confite, daube provençale, brochettes de bœuf au romarin, fromages de brebis du Languedoc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Carignan, Grenache, Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Languedoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService : 16–17 °C. Domaine : Cammaous et Caussarelle · Cuvée : Marie Loïsa · Millésime : .\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cammaous et Caussarelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53045860073814,"sku":"3368","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_3446_-_Grande_9cd6e5e2-1511-4204-ad7a-cb21a1c18c8b.jpg?v=1776858143"},{"product_id":"vin-blanc-chateau-del-ranq-2022-chateau-del-ranq-languedoc","title":"Vin blanc Château Del Ranq 2022 - Chateau Del Ranq, Languedoc","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePic Saint-Loup 2022  — Château Del Ranq \n Niché au cœur du Pic Saint-Loup, ce terroir languedocien d'exception jouit d'une altitude généreuse et d'une exposition idéale qui confèrent aux vins une fraîcheur rare dans le Midi. Château Del Ranq conduit ses vignes avec soin, privilégiant des rendements maîtrisés pour concentrer l'expression d'un sol argilo-calcaire où le Syrah et le Grenache s'épanouissent pleinement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003esol argilo-calcaire où le Syrah et le Grenache s'épanouissent pleinement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe rubis profond aux reflets violets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez ouvert sur les fruits noirs mûrs — cassis, mûre — rehaussé d'un souffle garrigue et d'épices douces. La bouche est structurée, portée par des tanins fins et une belle fraîcheur en finale qui signe l'empreinte du Pic Saint-Loup.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAgneau aux herbes de Provence, côtelettes grillées, daube ou fromages affinés du sud. Servir entre 16 et 18 °C. Domaine : Château Del Ranq · Cuvée : Pic Saint-Loup · Millésime : 2022 · Appellation : Pic Saint-Loup AOP · Région : Languedoc · Couleur : Rouge · Cépages : Syrah, Grenache · Mentions : Ag\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Syrah, Grenache · Mentions : Agriculture raisonnée · Format : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Languedoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Argilo-calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chateau Del Ranq","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53045868593494,"sku":"2434","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/chateau-del-ranq-pic-saint-loup-2022-front.jpg?v=1776261822"},{"product_id":"vin-rouge-alaric-2015-la-baronne-languedoc","title":"Vin rouge Alaric 2015 - La Baronne, Languedoc","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlaric 2015  — Château La Baronne \n La famille Lignères conduit le Château La Baronne en biodynamie certifiée Demeter et Biodyvin dans les Corbières, au pied de la montagne d'Alaric — une montagne sacrée qui a vu passer les Wisigoths et dont le nom est porté fièrement sur cette cuvée de garde. Alaric est l'expression des vieilles vignes de carignan, grenache et syrah vinifiées sans filtration ni collage, avec un potentiel de vieillissement exceptionnel. Ce 2015, dix ans après sa récolte, entre dans sa pleine maturité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe grenat profond aux reflets légèrement tuilés. Nez complexe et évolué de fruits noirs confits (pruneau, cerise à l'eau-de-vie), de cuir fin, d'épices orientales et de garrigue sèche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche ample et soyeuse, tanins fondus et intégrés, belle acidité en soutien, longue finale sur les épices et la truffe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGibier à plume (faisan rôti, perdrix aux lentilles), côte de bœuf au feu de bois, fromages affinés de Corse ou du Languedoc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Carignan, Grenache, Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Languedoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService : 17–18 °C, décanter 45 minutes. Domaine : Château La Baronne (famille Lignères) ·.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Baronne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53045868626262,"sku":"2429","price":29.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_3484_-_Grande_4972e70f-39e7-4bc9-aabc-30378bceabd6.jpg?v=1776858270"},{"product_id":"vin-inebriati-2023-domaine-inebriati-languedoc","title":"Vin Inebriati 2023 - Domaine Inebriati, Languedoc","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThyia 2023 — Domaine Inebriati \n Victor Beau a créé Inebriati en 2011 à Corconne, aux portes du Pic Saint-Loup, dans la continuité de son père Christophe Beau — figure tutélaire de la biodynamie languedocienne. 6 hectares en Demeter, cultivés dans la garrigue. La cuvée Thyia est une Syrah avec un soupçon de Grenache, vinifiée en infusion sur grappes entières pendant trois semaines, avec très peu de soufre (10 mg\/l à la mise). Délicatesse, fraîcheur, tension.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ecalcaires.  Vinification :  biodynamie Demeter, infusion 3 semaines sur grappes entières, très peu de soufre.  Mentions :  bio, biodynamie Demeter, nature.  Format :  75 cl. \n \n Produit alcoolisé. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNez aérien de framboise, violette, poivre blanc, menthe fraîche et garrigue. Une Syrah qui vibre sans peser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche Attaque fluide, tanins infusés et soyeux, finale saline sur les fruits rouges et les herbes fraîches. Un Pic Saint-Loup cristallin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAgneau aux herbes, caillettes, volaille rôtie, pigeonneau, fromages de chèvre affinés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Grenache, Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Languedoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Argilo-calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Nature\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService : 15–16 °C. Domaine : Inebriati (Victor Beau). Cuvée : Thyia. Millésime : 2023. Ap.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Inebriati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53045868855638,"sku":"2388","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/inebriati-thyia-pic-saint-loup-2023-front-art.jpg?v=1776262553"},{"product_id":"vin-blanc-en-parrallele-2022-arnaud-combier-languedoc","title":"Vin blanc En parrallèle 2022 - Arnaud Combier, Languedoc","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn parrallèle 2022  — Arnaud Combier \n Connu pour ses crus du Beaujolais, Arnaud Combier travaille aussi, en parallèle, d'autres terroirs qui l'inspirent. Cette cuvée élaborée à partir de Piquepoul blanc vient du Languedoc méditerranéen — un cépage nerveux et salin, vinifié sans soufre ajouté avec la même franchise qu'il défend sur ses Gamays. Le clin d'œil est assumé : deux univers qui coexistent, chacun à sa place.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003esolument digeste. \n Accords.  Huîtres, plateau de fruits de mer, poissons grillés, sushi, tapas, fromages frais. À servir très frais, 8–10 °C. \n Domaine : Arnaud Combier · Cuvée : En parrallèle · Millésime : 2022 · Appellation : Languedoc · Région : Languedoc · Couleur : Blanc · Cépages : Piquepoul · Mentions : vin nature · Format : 75 cl \n Produit alcoolisé. Vente interdite aux mineurs. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe jaune pâle aux reflets argentés. Nez frais et expressif : citron vert, pamplemousse, fleurs blanches et une légère touche herbacée très typique du Piquepoul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche droite, légère, acidité vive et saline, finale citronnée et nette — un blanc de soif absolument digeste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHuîtres, plateau de fruits de mer, poissons grillés, sushi, tapas, fromages frais. À servir très frais, 8–10 °C. Domaine : Arnaud Combier · Cuvée : En parrallèle · Millésime : 2022 · Appellation : Languedoc · Région : Languedoc · Couleur : Blanc · Cépages : Piquepoul · Mentions : vin nature · Format\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : nerveux et salin, vinifié sans soufre ajouté avec la même franchise qu'il défend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Languedoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arnaud Combier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53050476396886,"sku":"1963","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/img_2833-front_207549dc-633b-4441-96b0-6d491cb13134.jpg?v=1776693527"},{"product_id":"vin-rouge-coupe-soif-2019-mamaruta-languedoc","title":"Vin rouge Coupe Soif 2019 - Mamaruta, Languedoc","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCoupe Soif 2019  — Mamaruta \n Mamaruta est un domaine du littoral languedocien établi à Leucate, entre mer et étangs, qui produit ses vins nature depuis les terroirs schisteux du Fitou et des Corbières. Coupe Soif — fidèle à son nom — est le rouge de soif du domaine : grenache et carignan vinifiés avec une macération courte et sans soufre ajouté pour composer un rouge désaltérant, fruité et direct, qui se boit avec plaisir autour d'une belle table méditerranéenne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe rubis légère et vive. Nez frais et fruité de cerise, de framboise, de garrigue et d'herbes séchées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche légère et juteuse, tanins fins, acidité rafraîchissante, finale directe et fruitée sur les fruits rouges et les herbes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrillades de poissons, bouillabaisse, fromages de brebis, tapas méditerranéens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Carignan, Grenache\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Languedoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Schiste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Nature\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService : 14–15 °C. Domaine : Mamaruta · Cuvée : Coupe Soif · Millésime : 2019 · Appellati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mamaruta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53050486227286,"sku":"564","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_3598_-_Grande_52787152-130e-42dd-843f-36edb727e430.jpg?v=1776858631"}],"url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/collections\/vins-du-jura-copie.oembed","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}