{"product_id":"foursquare-esc-29-mandamus-rhum-vieux-de-la-barbade-16-ans","title":"Foursquare ESC 29 Mandamus, rhum vieux de la Barbade (16 ans)","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe distillateur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFoursquare, l'une des distilleries les plus respectées au monde (Barbade), menée par Richard Seale. Mandamus est l'ESC 29 (Exceptional Cask Selection Mark XXIX), un embouteillage rare de la série, sans sucre, sans colorant et non filtré à froid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eDistillation \u0026amp; élevage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn single blended rum de mélasse, distillé en alambic à repasse (double retort) et en colonne Coffey, vieilli 16 ans : 10 ans en fûts ex-bourbon puis 6 ans en fûts ex-Porto. Embouteillé brut à 57 %, sans additif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : complexe et délicat, cacao sec, abricot, noix de coco fraîche, zeste d'orange, silex et fleur de cerisier, puis confiture de mûre, ananas, pruneau et raisins secs ; à l'aération, caramel, gingembre et noisette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : riche et soyeuse, sur les fruits noirs confits, le cacao, l'orange et le boisé du Porto, relevée d'épices douces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale\u003c\/strong\u003e : longue et chaleureuse, sur le chocolat, les fruits secs et le chêne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eÀ ouvrir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne bouteille de collection à savourer pure, pour amateurs avertis. Un peu d'eau pour apprivoiser les 57 %.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDistillerie : Foursquare (Barbade), ESC 29 (Mark XXIX)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePays d'origine : Barbade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : single blended rum de mélasse, vieux (16 ans), brut de fût\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage : 10 ans ex-bourbon + 6 ans ex-Porto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcool : 57 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eL'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foursquare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53342049993046,"sku":"3602","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_5509.jpeg?v=1784295513","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/foursquare-esc-29-mandamus-rhum-vieux-de-la-barbade-16-ans","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}