{"product_id":"petillant-naturel-fraicheur-3-2025-l-arbre-vike-jan-tailler","title":"Pétillant naturel Fraîcheur 3 2025 - L'Arbre Viké (Jan Tailler)","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'Arbre Viké \n Depuis 2015, Jan Tailler cultive les Côtes de Toul à L'Arbre Viké — « viké » signifiant « pompette » en patois lorrain. Vignes argilo-calcaires et limoneuses exposées sud\/sud-est, certification bio en 2020, vinifications patientes et minimalistes avec un soufre réduit au strict minimum. Fraîcheur 3 est la troisième itération de son pétillant naturel maison : méthode ancestrale, prise de mousse en bouteille, dégorgement manuel, zéro dosage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ecalcaire et limoneux, exposition sud\/sud-est.  Élevage :  Méthode ancestrale, prise de mousse en bouteille, dégorgement manuel, zéro dosage.  Mentions :  Bio (certifié 2020), vin nature, sulfites au minimum.  Format :  75 cl. \n \n Produit alcoolisé. Vente interdite aux mineurs. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBulle fine et joyeuse, nez sur les agrumes frais, la pomme verte et une touche florale printanière. Un effervescent buvable, sans ornement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoucheAttaque mordante, effervescence moelleuse, milieu de bouche fruité, finale bien sèche. Fait pour être bu entre copains, à la fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApéritif, gougères, fritures, fromages frais, salades, poissons crus. Servir entre 6 et 8 °C. \n \n Domaine :  L'Arbre Viké (Jan Tailler, Côtes de Toul, Lorraine).  Cuvée :  Fraîcheur 3.  Millésime :  2025.  Appellation :  Vin de France (issu des Côtes de Toul).  Couleur :  Blanc\/rosé effervescent (pe\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Assemblage du domaine (Auxerrois, Pinot gris, Pinot meunier, Gamay — selon cuvée, à valider avec le vigneron)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Crémant d'Alsace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Nature\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'Arbre Viké (Jan Tailler)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53045860827478,"sku":"3241","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/vin-generique_3799d51c-65c6-4501-8130-91b0657c165c.svg?v=1777353896","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/petillant-naturel-fraicheur-3-2025-l-arbre-vike-jan-tailler","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}