{"product_id":"vin-alsace-cuvee-l-2019-neumeyer","title":"Vin Alsace Cuvée L 2019 - Neumeyer","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlsace Cuvée L 2019  — Domaine Neumeyer \n Le Domaine Neumeyer est établi à Molsheim, au nord de la route des vins, sur les terroirs gréseux et calcaires du Bas-Rhin. Depuis plusieurs générations, la famille conduit son vignoble en agriculture biologique, produisant des vins de grande pureté. \n Le Terroir  — La cuvée L provient de vieilles vignes de Lichtenberg, un terroir argilo-calcaire de Molsheim donnant des vins structurés et de belle garde. Assemblage de cépages nobles alsaciens. \n La Viticulture  — Agriculture biologique certifiée. Vieilles vignes, rendements faibles, vendanges manuelles\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003evendanges manuelles tardives. \n La Vinification  — Fermentation longue, élevage en cuve 18 mois sur lies totales. Mise sans filtration ni collage. \n La Dégustation  — Robe or profond. Nez complexe et évolué : agrumes confits, abricot sec, miel, épices et légères notes minérales. Bouche ample et structurée, avec une longue finale persistante. Vin de belle garde. \n L'Accord  — Volaille rôtie, poissons en sauce, fromages affinés, charcuteries de qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e— Volaille rôtie, poissons en sauce, fromages affinés, charcuteries de qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : nobles alsaciens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : AOC Alsace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Argilo-calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Gérard Neumeyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53196433981782,"sku":"766","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_3378_-_Grande_6b6e8a80-7032-4cbf-82a0-5bd738848676.jpg?v=1776836086","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-alsace-cuvee-l-2019-neumeyer","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}