{"product_id":"vin-alsace-gewurztraminer-granit-2023-schaeffer-woerly","title":"Vin blanc Gewurztraminer Granit 2023 - Domaine Schaeffer-Woerly","description":"\u003cp\u003eÀ Dambach-la-Ville, l'une des plus grandes communes viticoles d'Alsace, la famille Schaeffer-Woerly est vigneronne de père en fils depuis le XVI\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e siècle. Maxime et Vincent Woerly conduisent aujourd'hui ce domaine d'environ 8 hectares en agriculture biologique certifiée, sur les coteaux granitiques au pied des Vosges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Gewurztraminer « Granit » 2023, en AOC Alsace, est issu du terroir granitique de Dambach-la-Ville. Un gewurztraminer demi-sec qui conjugue l'aromatique exubérante du cépage et une tension minérale inhabituelle, signée par le granit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation —\u003c\/strong\u003e Robe jaune intense aux légers reflets dorés. Le nez est une véritable palette aromatique, riche et exubérante : fruits exotiques, rose, litchi, agrumes et épices. La bouche, ample et suave, garde une trame dense soutenue par une fraîcheur discrète et une fine salinité granitique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; service —\u003c\/strong\u003e Vedette de l'apéritif et du dessert, il accompagne aussi les plats relevés (cuisine asiatique) et les fromages puissants, munster en tête. Servir à 10–12 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit alcoolisé. Vente interdite aux mineurs. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Schaeffer-Woerly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53686116516182,"sku":"2140","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/GW_GRANIT_RECTO.jpg?v=1778919211","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-alsace-gewurztraminer-granit-2023-schaeffer-woerly","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}