{"product_id":"vin-alsace-grand-cru-froehn-riesling-2017-jean-becker","title":"Vin Alsace Grand Cru Froehn Riesling 2017 - Jean Becker","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlsace Grand Cru Froehn Riesling 2017  — Jean Becker \n Les Vignobles Jean Becker sont établis à Zellenberg, perché au-dessus de Ribeauvillé, sur des terroirs de marno-calcaires et de grès. Famille vigneronne depuis plusieurs siècles, les Becker cultivent leur vignoble en agriculture biologique avec un soin extrême, en veillant à exprimer chaque terroir dans sa singularité. \n Le Terroir  — Grand Cru Froehn à Zellenberg, sur sol sablo-limoneux au sous-sol de marnes bleues. Terroir tardif et frais qui donne au Riesling une finesse et une délicatesse rares, avec une acidité naturelle remarquable m\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003evendanges manuelles tardives. \n La Vinification  — Fermentation naturelle longue en cuve, élevage 24 mois sur lies totales. Mise sans filtration ni collage. \n La Dégustation  — Robe or intense aux reflets dorés. Nez de grande complexité : pêche de vigne, abricot confit, citron Meyer, notes de pétrol caractéristiques des Rieslings âgés. Bouche profonde et tendue, finale d'une persistance remarquable. \n L'Accord  — Turbot, homard rôti, ris de veau à la crème, comté vieux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e— Turbot, homard rôti, ris de veau à la crème, comté vieux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : AOC Alsace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Marne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Jean Becker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53196320473430,"sku":"1573","price":25.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_3305_-_Grande_4eca729d-811f-4abe-9724-9374c760d866.jpg?v=1776835504","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-alsace-grand-cru-froehn-riesling-2017-jean-becker","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}