{"product_id":"vin-alsace-pinot-2021-domaine-loew","title":"Vin Alsace Pinot 2021 - Domaine Loew","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePinot 2021  — Domaine Loew \n Étienne Loew conduit son domaine à Westhoffen, aux portes de la plaine d'Alsace, sur des terroirs de grès, de calcaire et de marnes. Agriculture biologique certifiée, levures indigènes, sans soufre ajouté ou très faibles doses : une philosophie de transparence absolue. \n Le Terroir  — Assemblage de Pinots (Pinot Noir, Pinot Gris, Auxerrois) sur différents terroirs de Westhoffen. Une cuvée de partage et de polyvalence. \n La Viticulture  — Agriculture biologique certifiée. Travail manuel dans les vignes, vendanges à la main en cagettes. \n La Vinification  — Vinificat\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003evendanges à la main en cagettes. \n La Vinification  — Vinification séparée des différents Pinots, assemblage avant mise. Élevage court sur lies, mise sans filtration. \n La Dégustation  — Robe dorée lumineuse. Nez frais et précis : pêche jaune, abricot, légère note grillée. Bouche équilibrée, avec une belle vivacité et une texture légèrement crémeuse. Vin digeste et plaisant. \n L'Accord  — Cuisine de bistrot, tarte à l'oignon, rillettes de truite, plateau de charcuteries.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e— Cuisine de bistrot, tarte à l'oignon, rillettes de truite, plateau de charcuteries.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : AOC Alsace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Marne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Loew","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53196514099542,"sku":"2642","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_3419_-_Grande_d77caf33-34ed-44f8-91ee-5fc374474d5b.jpg?v=1776836519","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-alsace-pinot-2021-domaine-loew","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}