{"product_id":"vin-alsace-rittersberg-2020-beck-hartweg","title":"Vin Alsace Rittersberg 2021 - Beck-Hartweg","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlsace Rittersberg 2020  — Domaine Beck-Hartweg \n Le Domaine Beck-Hartweg est installé à Dambach-la-Ville, au cœur de l'Alsace viticole, sur les flancs du massif vosgien. Olivier et son équipe cultivent en agriculture biologique des parcelles sur granit et schistes, favorisant des vins de terroir avec une expression minérale marquée. \n Le Terroir  — Lieu-dit Rittersberg sur sols granitiques de Dambach-la-Ville. Terroir d'altitude qui donne des vins fins et élancés, avec une fraîcheur naturelle préservée même en années chaudes. \n La Viticulture  — Agriculture biologique certifiée. Rendements fa\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003esols, vendanges manuelles. \n La Vinification  — Fermentation naturelle, cuve inox, élevage long sur lies fines. Vin sec, sans chaptalisation. \n La Dégustation  — Robe pâle lumineuse. Nez délicat de fleurs blanches, pêche de vigne, zeste de citron et légère minéralité granitique. Bouche fraîche et précise, avec une belle tension et une finale droite et salivante. \n L'Accord  — Poissons fins, fruits de mer, terrine de légumes, fromages de chèvre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e— Poissons fins, fruits de mer, terrine de légumes, fromages de chèvre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : AOC Alsace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Schiste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Beck-Hartweg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53196414681430,"sku":"2267","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/RITTERSBERG_2021_RECTO.jpg?v=1778919582","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-alsace-rittersberg-2020-beck-hartweg","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}