{"product_id":"vin-alsace-terroir-eguisheim-pinot-noir-2023-domaine-albert-her","title":"Vin rouge Alsace Pinot Noir Terroir Eguisheim 2023 - Domaine Albert Hertz","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTerroir Eguisheim Pinot Noir 2023  — Domaine Albert Hertz \n Le Domaine Albert Hertz produit depuis plusieurs générations sur les terroirs d'exception d'Eguisheim. Ce Pinot Noir de terroir exprime la singularité des sols marno-calcaires d'Eguisheim, réputés pour donner des vins rouges d'une belle finesse en Alsace. \n Le Terroir  — Pinot Noir sur sols marno-calcaires d'Eguisheim, exposés est-sud-est. Ces terroirs frais confèrent au Pinot Noir une élégance et une légèreté typiquement alsaciennes. \n La Viticulture  — Agriculture biologique certifiée. Rendements faibles, vendanges manuelles en cage\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendanges partiellement éraflées, fermentation en cuve avec extractions douces. Élevage en fûts de chêne 12 mois. Sans soufre ajouté ou doses très faibles. \n La Dégustation  — Robe rubis brillant. Nez délicat : cerise rouge, framboise, légère note florale et épicée. Bouche fraîche et soyeuse, avec des tanins fondus et une finale fruitée persistante. Un Pinot Noir alsacien élégant et digeste. \n L'Accord  — Veau, volaille rôtie, champignons, fromages doux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e— Veau, volaille rôtie, champignons, fromages doux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : AOC Alsace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Albert Hertz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53196248285526,"sku":"3448","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_3286_-_Grande_b46792c9-20df-406d-80d3-2063a5b2f407.jpg?v=1776835139","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-alsace-terroir-eguisheim-pinot-noir-2023-domaine-albert-her","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}