{"product_id":"vin-blanc-arbois-grand-curoulet-2022-2022-domaine-ratte-jura","title":"Vin blanc Arbois Grand Curoulet 2022 2022 - Domaine Ratte, Jura","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eArbois Grand Curoulet 2022 — Domaine Ratte \n Grand Curoulet est un lieu-dit emblématique d'Arbois, exposé plein sud sur un coteau de marnes. Le Domaine Ratte y cultive en agriculture raisonnée et vinifie dans la tradition jurassienne : élevage sur lies, oxydation maîtrisée sous voile pour les cuvées signature, à la recherche de ce\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emarnes. Le Domaine Ratte y cultive en agriculture raisonnée et vinifie dans la tradition jurassienne : élevage sur lies, oxydation maîtrisée sous voile pour les cuvées signature, à la recherche de ce style unique qui fait la réputation du Jura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eunique qui fait la réputation du Jura. \n Style.  Nez complexe de noix fraîche, pomme au four, curry, miel et une touche safranée qui signe l'élevage sous voile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche d'une tension remarquable, acidité saline, finale longue, profonde et légèrement épicée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCoq au vin jaune, poissons en sauce crémée, fromages à pâte dure (Comté, Beaufort), morilles, cuisine asiatique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Jura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Marne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService : 12 °C. Domaine : Ratte. Cuvée : Grand Curoulet. Millésime : 2022. Appellation : .\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Ratte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46699313529174,"sku":"1558","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/RatteGrandCuroulet.jpg?v=1686817089","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-blanc-arbois-grand-curoulet-2022-2022-domaine-ratte-jura","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}