{"product_id":"vin-blanc-blanc-2015-andrea-calek","title":"Vin blanc Blanc 2015 - Andréa Calek","description":"\u003cp\u003eVin blanc Blanc 2015, Andréa Calek, Vin de France (Ardèche), vin nature.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe vigneron\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eInstallé à Alba-la-Romaine, dans l'Ardèche méridionale, Andréa Calek fait partie de cette bande de vignerons nature (avec Ozil, Bourdy, Balthazar…) qui a remis la région sur la carte des amateurs. Ses vins sont volontairement « hors appellation », vinifiés en grappes entières, sans intrants, sans sulfites ajoutés. Blanc 2015 est un blanc atypique et vibrant, lecture personnelle du terroir ardéchois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Ouvert et généreux de fruits jaunes bien mûrs, coing, miel, pointe oxydative maîtrisée, un blanc « vivant », hors des codes standards.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Ample, acidité enveloppée, finale saline et légèrement tannique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e : Servir 12 °C. Vigneron : Andréa Calek. Millésime : 2015. Région : Ardèche. Mentions : V.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePoissons gras, volailles en sauce, charcuteries, fromages affinés, cuisine d'auteur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDomaine : Andréa Calek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Vin de France (Ardèche)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Chardonnay, Viognier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Argilo-calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Nature\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcool : 13.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenance : 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eChez JusdelaVigne\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGoûté et choisi par Adrien Boi, caviste et fromager à Ernolsheim-Bruche (près de Molsheim) et à Saverne, dans le Bas-Rhin. Retrait gratuit à Ernolsheim-Bruche ou à Saverne, prêt en 48 h. Livraison en France et en Europe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduit alcoolisé. Vente interdite aux mineurs. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e","brand":"Andréa Calek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44500679786799,"sku":"1194","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/products\/1001.jpg?v=1676633020","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-blanc-blanc-2015-andrea-calek","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}