{"product_id":"vin-blanc-brain-de-folie-2021-les-vignes-du-mortier","title":"Vin blanc Brain de Folie 2021 - Les Vignes du Mortier","description":"\u003cp\u003eVin blanc Brain de Folie 2021, Les Vignes du Mortier, Vin de France (Anjou), vin nature.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe vigneron\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAux portes de Saumur, Romain Guiberteau et Antoine Sanzay ont inspiré toute une génération de vignerons naturels angevins, parmi eux, Les Vignes du Mortier, installées sur les tuffeaux de l'Anjou noir. Brain de Folie est une cuvée ludique, vinifiée en levures indigènes, avec un minimum de sulfites, qui célèbre la fraîcheur du Chenin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Vibrant de pomme verte, poire, fleur d'acacia, pointe de silex, la trame angevine à l'état pur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Tendue et nerveuse, acidité vive, finale saline et longue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e : Servir 9-10 °C. Domaine : Les Vignes du Mortier. Cuvée : Brain de Folie Blanc. Millésim.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eApéritif, fruits de mer, poissons blancs, chèvres frais, tartes salées aux légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDomaine : Les Vignes du Mortier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Vin de France (Anjou)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Chenin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Silex\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Nature\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenance : 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eChez JusdelaVigne\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGoûté et choisi par Adrien Boi, caviste et fromager à Ernolsheim-Bruche (près de Molsheim) et à Saverne, dans le Bas-Rhin. Retrait gratuit à Ernolsheim-Bruche ou à Saverne, prêt en 48 h. Livraison en France et en Europe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduit alcoolisé. Vente interdite aux mineurs. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vignes du Mortier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44500614021423,"sku":"1363","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/products\/1124.jpg?v=1676632099","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-blanc-brain-de-folie-2021-les-vignes-du-mortier","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}