{"product_id":"vin-blanc-enlil-2023-alezan","title":"Vin blanc ENLIL 2023 - Alezan","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eENLIL 2023  — Domaine de l'Alezan \n Patricia et Rémi Bonneton conduisent le Domaine de l'Alezan à Tournon-sur-Rhône, sur les granites escarpés de la vallée du Doux en Ardèche. ENLIL — le dieu mésopotamien du vent — est leur cuvée blanche : une Marsanne ou Viognier vinifiée en macération courte, sur lies, sans soufre ajouté, dans l'esprit nature du domaine. Une lecture singulière des blancs du Rhône septentrional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003elies, sans soufre ajouté, dans l'esprit nature du domaine. Une lecture singulière des blancs du Rhône septentrional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe or pâle lumineuse. Nez expressif et élégant : fleur blanche, abricot, pêche mûre et une légère note minérale granitique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche ample et tendue, matière soyeuse, belle tension en finale sur les agrumes et la pierre. Un blanc de terroir sincère et précis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePoissons nobles, Saint-Jacques, volaille à la crème, fromages à pâte molle, légumes rôtis. Servir entre 10 et 12 °C. Domaine : Domaine de l'Alezan (Patricia \u0026amp; Rémi Bonneton) · Cuvée : ENLIL · Millésime : 2023 · Appellation : Vin de France · Région : Ardèche — vallée du Doux · Couleur : Blanc · Cépag\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Marsanne · Mentions : Vin nature, sans soufre ajouté · Format : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : AOC Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Granite\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Alezan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53045870068054,"sku":"2260","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_3055.jpg?v=1776774236","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-blanc-enlil-2023-alezan","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}