{"product_id":"vin-blanc-grand-cru-brand-2019-2019-paul-buecher","title":"Vin blanc Grand Cru Brand 2019 2019 - Paul Buecher","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRiesling Grand Cru Brand 2019 — Paul Buecher \n À Wettolsheim, près de Colmar, Paul Buecher conduit 22 hectares en bio certifié. Le Grand Cru Brand, « le brûlé » en dialecte alsacien, est un terroir granitique exposé plein sud à Turckheim — l'un des plus chauds de la région — qui signe des Rieslings denses, puissants, parfaitement équilibrés par une acidité minérale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNez intense de citron confit, pêche blanche, fleur d'acacia, pierre à fusil et une touche d'hydrocarbures qui commence à se dessiner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche dense, acidité droite, matière généreuse, finale saline très longue — un Grand Cru de gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSandre au beurre blanc, volaille de Bresse à la crème, sushi et sashimi, choucroute aux poissons, Munster jeune.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Riesling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : AOC Alsace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcool : 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Granite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Agriculture biologique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService : 10–12 °C. Domaine : Paul Buecher. Cuvée : Riesling Grand Cru Brand. Millésime : .\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Paul Buecher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46958625653078,"sku":"1616","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/GrandCruBrand.jpg?v=1694100740","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-blanc-grand-cru-brand-2019-2019-paul-buecher","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}