{"product_id":"vin-blanc-le-facteur-2022-domaine-du-facteur-val-de-loire","title":"Vin blanc Le Facteur 2022 - Domaine du Facteur, Val de Loire","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVouvray Moelleux 2022  — Le Facteur \n Le Facteur conduit ses vignes de vouvray en biodynamie certifiée sur les argilo-calcaires de Touraine, avec une conviction absolue pour la naturalité. Le Vouvray Moelleux 2022 est issu de chenin blanc récolté en tries successives sur des raisins touchés par la pourriture noble (botrytis), vinifié sans soufre ajouté pour préserver toute la finesse et la complexité naturelles du raisin. Un moelleux d'une élégance et d'un équilibre rares.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ecalcaires de Touraine, avec une conviction absolue pour la naturalité. Le Vouvray Moelleux 2022 est issu de chenin blanc récolté en tries successives sur des raisins touchés par la pourriture noble (botrytis), vinifié sans soufre ajouté pour préserver toute la finesse et la complexité naturelles du raisin. Un moelleux d'une élégance et d'un équilibre rares.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe or doré aux reflets ambrés. Nez aromatique et complexe de coing, d'abricot confit, de miel d'acacia, de fleurs séchées et d'une légère touche de safran.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche moelleuse et suave, acidité naturelle parfaitement équilibrée qui soutient la douceur, texture soyeuse et enveloppante, très longue finale sur les fruits confits et la cire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFoie gras de canard, tarte tatin, fromages bleus doux (gorgonzola dolce), desserts aux fruits.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Chenin Blanc · Mentions : bio, biodynamie, sans soufre ajouté, tries successives\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Val de Loire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Argilo-calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Biodynamie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService : 8–10 °C. Domaine : Le Facteur · Cuvée : Vouvray Moelleux · Millésime : 2022 · Ap.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine du Facteur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53045867118934,"sku":"2660","price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_3575_-_Grande_472b1fc0-b95c-4bed-aaf7-4ef42565eff9.jpg?v=1776858564","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-blanc-le-facteur-2022-domaine-du-facteur-val-de-loire","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}