{"product_id":"vin-blanc-les-grandes-vallees-blanc-2023-les-terres-turones-va","title":"Vin blanc Les Grandes Vallées Blanc 2023 - Les Terres Turones, Val de Loire","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes Grandes Vallées Blanc 2023  — Les Terres Turones \n Les Terres Turones travaille les sols turoniens — ces argilo-calcaires blancs et crayeux caractéristiques de la Touraine — pour produire des chenins blancs d'une grande précision minérale. Les Grandes Vallées 2023 est issu de parcelles en agriculture biologique, vinifié en cuve pour préserver la fraîcheur du millésime, avec levures indigènes et aucun soufre ajouté à la vendange. Un blanc de Touraine qui exprime avec pureté l'identité du chenin sur terroir crayeux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003esols turoniens — ces argilo-calcaires blancs et crayeux caractéristiques de la Touraine — pour produire des chenins blancs d'une grande précision minérale. Les Grandes Vallées 2023 est issu de parcelles en agriculture biologique, vinifié en cuve pour préserver la fraîcheur du millésime, avec levures indigènes et aucun soufre ajouté à la vendange. Un blanc de Touraine qui exprime avec pureté l'identité du chenin sur terroir crayeux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe or pâle et brillante. Nez délicat de pomme golden, de fleurs blanches (acacia, aubépine) et d'une fine touche crayeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche tendue et vive, belle fraîcheur acidulée, texture légère et précise, finale minérale et nette aux notes de craie et d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePoissons de rivière au beurre blanc, rillettes de saumon, fromages de chèvre frais (Sainte-Maure, Selles-sur-Cher), tarte aux asperges.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Chenin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Val de Loire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Craie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService : 10–11 °C. Domaine : Les Terres Turones · Cuvée : Les Grandes Vallées Blanc · Mil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Les Terres Turones","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53045865939286,"sku":"2815","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_3441_-_Grande_8964a7c7-3245-4893-b1b6-ea58c5f60193.jpg?v=1776858131","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-blanc-les-grandes-vallees-blanc-2023-les-terres-turones-va","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}