{"product_id":"vin-blanc-racine-2020-le-jonc-blanc-bordeaux","title":"Vin blanc Racine 2020 - Le jonc blanc, Bordeaux","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRacine 2020  — Le Jonc Blanc \n Isabelle et Olivier Fournier conduisent Le Jonc Blanc en agriculture biologique sur les terroirs sablo-graveleux et argilo-calcaires de l'Entre-Deux-Mers, entre Dordogne et Garonne. Racine est la cuvée blanche du domaine, sauvignon blanc et sémillon vinifiés avec levures indigènes, sans filtration, pour exprimer toute la minéralité et la fraîcheur des sols bordelais. Un blanc de Bordeaux qui surprend par sa tension et sa précision.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ecalcaires de l'Entre-Deux-Mers, entre Dordogne et Garonne. Racine est la cuvée blanche du domaine, sauvignon blanc et sémillon vinifiés avec levures indigènes, sans filtration, pour exprimer toute la minéralité et la fraîcheur des sols bordelais. Un blanc de Bordeaux qui surprend par sa tension et sa précision.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe or pâle aux reflets verts. Nez frais et aromatique de citron, de pamplemousse, de buis, d'herbes fraîches et d'une légère touche fumée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche vive et tendue, texture élégante et légère, acidité naturelle bien présente, finale nette et saline sur les agrumes et la pierre blanche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHuîtres du Bassin d'Arcachon, langoustines, poissons de l'Atlantique, fromages de chèvre frais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Sauvignon Blanc, Sémillon · Mentions : bio, non filtré · Format : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Bordeaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Argilo-calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Agriculture biologique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService : 9–11 °C. Domaine : Le Jonc Blanc (Isabelle et Olivier Fournier) · Cuvée : Racine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le jonc blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53050478821718,"sku":"1854","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_3486_-_Grande_13d2c3f1-e564-46a1-90b8-3b9c5225166d.jpg?v=1776858276","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-blanc-racine-2020-le-jonc-blanc-bordeaux","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}