{"product_id":"vin-blanc-sancerre-blanc-2022-pierre-martin-val-de-loire","title":"Vin blanc Sancerre Blanc 2022 - Pierre Martin, Val de Loire","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSancerre Blanc 2022  — Pierre Martin \n Pierre Martin est un vigneron de Chavignol — le village sancerrois le plus réputé, celui des crotins de chèvre et des blancs d'anthologie — qui conduit ses vignes en conversion biologique sur les fameux kimméridgiens de l'appellation. Sancerre Blanc 2022 est issu de sauvignon blanc cultivé sur les terres blanches calcaires de Chavignol, vinifié en cuve inox pour préserver toute la précision aromatique du terroir. Un sancerre classique et noble.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ecalcaires de Chavignol, vinifié en cuve inox pour préserver toute la précision aromatique du terroir. Un sancerre classique et noble.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe or pâle et brillante. Nez ciselé et précis de citron, de pamplemousse, de buis, de silex fumé et d'une légère note minérale caractéristique de Chavignol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche tendue et minérale, texture fine et élégante, acidité vive et fraîche, très longue finale saline et citronnée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCrottin de Chavignol, huîtres fines de Bretagne, coquilles Saint-Jacques, asperges blanches.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Sauvignon Blanc · Mentions : conversion bio · Format : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Val de Loire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Silex\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService : 9–11 °C. Domaine : Pierre Martin · Cuvée : Sancerre Blanc · Millésime : 2022 · A.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pierre Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53045868888406,"sku":"2369","price":22.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_3529_-_Grande_a6aa53e1-566f-4733-814f-3a8de0d8c9a4.jpg?v=1776858416","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-blanc-sancerre-blanc-2022-pierre-martin-val-de-loire","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}