{"product_id":"vin-bourgogne-blanc-2023-arnaud-combier","title":"Vin Bourgogne Blanc 2023 - Arnaud Combier","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBourgogne Blanc 2023  — Arnaud Combier \n Arnaud Combier est un négociant-vinificateur-éleveur installé entre Bourgogne et Beaujolais, qui sélectionne ses raisins auprès de vignerons amis travaillant en bio. Vinification sans intrants, élevage long sur lies en fûts, mise en bouteille sans collage ni filtration : tout est fait pour laisser parler le fruit et le terroir, dans l'esprit nature qu'il défend depuis plus de vingt ans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eélevage long sur lies en fûts, mise en bouteille sans collage ni filtration : tout est fait pour laisser parler le fruit et le terroir, dans l'esprit nature qu'il défend depuis plus de vingt ans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe or pâle aux reflets verts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez ciselé de fleurs blanches, d'agrumes et d'amande fraîche, sur un fond minéral discret typique des calcaires bourguignons. La bouche est vibrante, avec une belle tension saline, une allonge délicate sur la pierre à fusil. Chardonnay pur, sans maquillage, d'une grande digestibilité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVolaille crémée, poissons de rivière, fromages de chèvre frais, risotto aux asperges.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : AOC Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcool : 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Argilo-calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Nature\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService : à 10–12 °C. Domaine : Arnaud Combier · Cuvée : Bourgogne Blanc · Millésime : 202.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arnaud Combier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53045861810518,"sku":"3149","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/img_2837-front_72cf5372-8b19-4a4a-8cae-aab49ca0ca0d.jpg?v=1776693346","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-bourgogne-blanc-2023-arnaud-combier","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}