{"product_id":"vin-gigondas-2024-domaine-d-ourea-cotes-du-rhone","title":"Vin Gigondas 2024 - Domaine d'Ouréa, Côtes du Rhône","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGigondas 2024 — Domaine d'Ouréa \n Adrien Roustan s'installe en 2009 à Vacqueyras sur les vignes acquises par son grand-père, et fonde le Domaine d'Ouréa. Vingt hectares répartis entre Vacqueyras et Gigondas, conduits en bio (certification Ecocert 2012) puis en biodynamie depuis 2020. Le domaine défend un\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ecuves béton, sans bois. \n Style.  La cuvée phare du domaine en AOP Gigondas : Grenache dominant (environ 70 %), complété par la Syrah (20 %) et une touche de Cinsault. Vinification en grappes entières avec extraction douce, élevage de douze mois en cuves béton — aucun passage en barrique. Le résultat : un Gigondas au fruit précis, aux tanins fins et bien intégrés, sans boisé parasite, qui exprime le caractère chaleureux des Dentelles de Montmirail avec une vraie retenue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ede vins sincères, vinifiés en grappes entières avec un minimum d'interventions et élevés exclusivement en cuves béton, sans bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStyle.  La cuvée phare du domaine en AOP Gigondas : Grenache dominant (environ 70 %), complété par la Syrah (20 %) et une touche de Cinsault. Vinification en grappes entières avec extraction douce, élevage de douze mois en cuves béton — aucun passage en barrique. Le résultat : un Gigondas au fruit p.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAgneau aux herbes, daube provençale, gibier à plumes, fromages à pâte pressée. Servir à 16-17 °C. Peut se garder 5 à 8 ans. Domaine : Domaine d'Ouréa · Cuvée : Gigondas · Millésime : 2024 · Appellation : Gigondas AOP · Région : Vallée du Rhône · Pays : France · Couleur : Rouge · Effervescence : Tran\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Grenache, Syrah, Cinsault · Format : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Côtes du Rhône\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcool : 70%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine d'Ouréa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53227683873110,"sku":"3643","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/generic_wine_aa185340-f77c-41c6-9ada-708b19d1aea0.png?v=1777352532","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-gigondas-2024-domaine-d-ourea-cotes-du-rhone","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}