{"product_id":"vin-le-facteur-2023-domaine-du-facteur-val-de-loire","title":"Vin Le Facteur 2023 - Domaine du Facteur, Val de Loire","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVouvray Sec 2023 — Domaine du Facteur \n Mathieu Cosme et Fabien Brutout signent ici leur Vouvray sec, la cuvée d'entrée de leur gamme certifiée bio et travaillée en biodynamie. Chenin vendangé à bonne maturité mais sec intégral, vinifié avec un esprit nature qui laisse tout l'espace à la minéralité ligérienne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eargiles à silex.  Vinification :  bio certifié, préparations biodynamiques, vinification nature.  Mentions :  bio, biodynamie.  Format :  75 cl. \n \n Produit alcoolisé. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNez précis de pomme verte, coing frais, pamplemousse et fleurs blanches, sur un fond minéral typique du tuffeau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche Attaque tendue, acidité franche, texture tonique, finale saline et allongée. Un Chenin sec de caractère, parfait ambassadeur du domaine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHuîtres, rillettes de poisson, chèvre de Sainte-Maure, volaille à la crème.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : 100 % Chenin Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Val de Loire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcool : 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Silex\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Biodynamie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService : 10–11 °C. Domaine : Domaine du Facteur (Mathieu Cosme \u0026amp; Fabien Brutout). Cuvée :.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine du Facteur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53045867151702,"sku":"2659","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/vin-generique_40f1eae1-e8e5-48a9-9571-95e8c3f8b7fb.svg?v=1777353917","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-le-facteur-2023-domaine-du-facteur-val-de-loire","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}