{"product_id":"vin-pinotage-2021-sophie-germanier","title":"Vin rouge Pinotage 2021 - Sophie Germanier","description":"\u003cp\u003ePinotage 2021 de Sophie Germanier : un rouge bio d'Afrique du Sud (Coastal Region), gourmand et épicé, signé par une vigneronne d'origine valaisanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssue d'une famille de vignerons du Valais (Cave du Tunnel, à Conthey), Sophie Germanier s'est installée en 2014 en Afrique du Sud pour reprendre le domaine familial près de Paarl, au nord du Cap. En 2020, elle lance sa marque de vins certifiés bio et vegan, et fait rimer vin et biodiversité, jusqu'aux ruches installées dans le vignoble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pinotage, cépage emblématique sud-africain né du croisement Pinot Noir × Cinsault, est cultivé ici en agriculture biologique certifiée dans la Coastal Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez charmeur de cerise noire, mûre et cacao, touche épicée et fumée typique du cépage. Bouche fruitée et généreuse, tanins souples, finale sur le fruit noir et le chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir entre 15 et 17 °C sur un barbecue (braai !), un carré d'agneau aux herbes, un chili con carne ou des fromages à pâte dure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit alcoolisé. Vente interdite aux mineurs. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e","brand":"Sophie Germanier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53050474758486,"sku":"1980","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_2962.jpg?v=1776775578","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-pinotage-2021-sophie-germanier","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}