{"product_id":"vin-rose-metisse-2023-alezan","title":"Vin rosé Metisse 2023 - Alezan","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMétisse 2023  — Domaine de l'Alezan \n Patricia et Rémi Bonneton conduisent le Domaine de l'Alezan sur les flancs escarpés de la vallée du Doux, entre Tournon-sur-Rhône et Étables, dans le nord de l'Ardèche. Métisse est leur cuvée rosé : un assemblage vinifié par pressurage direct pour préserver la fraîcheur et l'élégance du fruit, dans l'esprit nature du domaine — sans soufre ajouté, mise sans filtration.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe rosé pâle aux reflets saumonés. Nez délicat et expressif de fraise des bois, pêche blanche, fleur rose et une fine touche épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche fraîche et fluide, matière légère et désaltérante, acidité bien présente, finale saline et nette. Un rosé de gastronomie tenu et précis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApéritif, grillades estivales, cuisine méditerranéenne, salades de tomates, poissons grillés à la plancha. Servir à 9–10 °C. Domaine : Domaine de l'Alezan (Patricia \u0026amp; Rémi Bonneton) · Cuvée : Métisse · Millésime : 2023 · Appellation : Vin de France · Région : Ardèche — vallée du Doux · Couleur : Ros\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Syrah · Mentions : Vin nature, sans soufre ajouté · Format : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : AOC Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Alezan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53045869609302,"sku":"2263","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_3022.jpg?v=1776777991","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-rose-metisse-2023-alezan","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}