{"product_id":"vin-rose-rose-2025-tour-campanets-provence","title":"Vin rosé Rosé 2025 - Tour Campanets, Provence","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRosé 2025 — Tour Campanets Au Puy-Sainte-Réparade, entre Aix-en-Provence et le Luberon, le Domaine Tour Campanets travaille 35 hectares de vignes en AOP Coteaux d'Aix-en-Provence, certifiées bio depuis 2015. La propriété, reprise par Emmanuelle Baude — ancienne notaire devenue vigneronne — cultive Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault, Cabernet-Sauvignon, Ugni blanc et Vermentino sur des terroirs argilo-calcaires caressés par le mistral.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ecalcaires caressés par le mistral. Style.  Rosé pâle et brillant, assemblage dominé par le Grenache, complété par la Syrah. Nez expressif sur la rose, la violette et la pivoine, prolongé par des notes de fraise et de groseille. En bouche, l'équilibre entre texture onctueuse et vivacité fruitée, avec une finale saline et fraîche. Certifié bio (FR-BIO-01), 12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRosé pâle et brillant, assemblage dominé par le Grenache, complété par la Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez expressif sur la rose, la violette et la pivoine, prolongé par des notes de fraise et de groseille. En bouche, l'équilibre entre texture onctueuse et vivacité fruitée, avec une finale saline et fraîche. Certifié bio (FR-BIO-01), 12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'apéritif ensoleillé par excellence, très à l'aise avec la cuisine méditerranéenne : tapenade, socca, salade de pêches et burrata, grillades d'été, poisson à la plancha. Servir entre 8 et 10 °C. Domaine : Tour Campanets · Cuvée : Rosé · Millésime : 2025 · Appellation : Coteaux d'Aix-en-Provence · R\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Grenache, Syrah · Certification : Bio (FR-BIO-01) · Format : 75 cl · Alcool : 12\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Provence\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcool : 12.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Argilo-calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Agriculture biologique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tour Campanets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53254285361494,"sku":"3645","price":11.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/generic_wine_3f765349-7c3b-427c-8b8b-15d1392ec9f5.png?v=1777352526","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-rose-rose-2025-tour-campanets-provence","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}