{"product_id":"vin-rose-simian-2024-vignoble-simian-cotes-du-rhone","title":"Vin rosé Simian 2024 - Vignoble Simian, Côtes du Rhône","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMon P'tit Camion Rosé 2024 — Vignoble Simian \n Au nord de Châteauneuf-du-Pape, dans le Massif d'Uchaux, le Vignoble Simian (anciennement Château Simian) est mené en agriculture biologique et biodynamique certifiée (Demeter). Le domaine produit des vins en AOC Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône-Villages Massif d'Uchaux, Côtes du Rhône et Vin de France. \"Mon P'tit Camion\" est la gamme d'entrée, buvable et gourmande : ce rosé en est la déclinaison estivale idéale. Pressurage direct, vinification précise, sans intrants superflus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003efermentation en cuve inox à basse température, sans intrants superflus •  Mentions :  bio, biodynamie (Demeter) •  Format :  75 cl \n \n Produit alcoolisé. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe pâle, rose saumoné brillant. Nez immédiat et gourmand sur la fraise des bois, la framboise, le pamplemousse rose, complété par une touche florale (pivoine) et un soupçon de bonbon anglais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche \n Attaque vive et éclatante, portée par un fruit très pur. La matière est légère, digeste, salivante, avec une vraie tension. Finale saline et désaltérante, sans sucre apparent, qui donne envie d'en reprendre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eParfait à l'apéritif, sur des tapas, une pizza margherita, une salade composée, un tartare de saumon, des sushis ou des grillades légères. À servir bien frais, entre 8 et 10 °C. Domaine : Vignoble Simian • Cuvée : Mon P'tit Camion Rosé • Millésime : 2024 • Appellation : Vin de France • Région : Vall\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Côtes du Rhône\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Biodynamie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vignoble Simian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53045865054550,"sku":"2823","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_2928.jpg?v=1776775303","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-rose-simian-2024-vignoble-simian-cotes-du-rhone","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}