{"product_id":"vin-rouge-29-5-side-b-2020-hilberg-pasquero","title":"Vin rouge 29.5 Side B 2020 - Hilberg Pasquero","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e29.5 Side B 2020  — Hilberg Pasquero \n Annick Hilberg et Michelangelo Pasquero cultivent leurs vignes en biologie à Priocca, dans le Roero piémontais, au kilomètre 29,5 d'une route qui borde leurs parcelles — d'où le nom emblématique du domaine. Side B est leur Barbera de caractère, vinifiée pour révéler le côté le plus juteux et le plus direct du cépage piémontais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe rubis intense aux reflets pourpres. Nez explosif de cerise noire et de myrtille, nuances florales et pointe épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche charnue et généreuse, acidité vive qui tient la matière, tanins souples, finale fruitée et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCharcuteries piémontaises, pasta al sugo, viandes mijotées, tartiflette. Servir à 16–17°C. Domaine : Hilberg Pasquero · Cuvée : 29.5 Side B · Millésime : 2020 · Appellation : Barbera d'Alba DOC · Région : Piémont · Couleur : Rouge · Cépages : Barbera · Mentions : Bio · Format : 75 cl Produit alcooli\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : piémontais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hilberg Pasquero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53045864563030,"sku":"2857","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/hilberg-pasquero-29-5-side-b-2020-front.jpg?v=1776256803","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-rouge-29-5-side-b-2020-hilberg-pasquero","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}