{"product_id":"vin-rouge-alsace-pinot-noir-terroir-eguisheim-2023-domaine-albert-hertz","title":"Vin rouge Alsace Pinot Noir Terroir Eguisheim 2023 - Domaine Albert Hertz","description":"\u003cp\u003eVin rouge Alsace Pinot Noir Terroir Eguisheim 2023, Domaine Albert Hertz (AOC Alsace), en agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe vigneron\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Domaine Albert Hertz produit depuis plusieurs générations sur les terroirs d'exception d'Eguisheim. Ce Pinot Noir de terroir exprime la singularité des sols marno-calcaires d'Eguisheim, réputés pour donner des vins rouges d'une belle finesse en Alsace.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe terroir\u003c\/strong\u003e : Pinot Noir sur sols marno-calcaires d'Eguisheim, exposés est-sud-est. Ces terroirs frais confèrent au Pinot Noir une élégance et une légèreté typiquement alsaciennes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa viticulture\u003c\/strong\u003e : Agriculture biologique certifiée. Rendements faibles, vendanges manuelles en cage\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVendanges partiellement éraflées, fermentation en cuve avec extractions douces. Élevage en fûts de chêne 12 mois. Sans soufre ajouté ou doses très faibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Délicat : cerise rouge, framboise, légère note florale et épicée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Fraîche et soyeuse, avec des tanins fondus et une finale fruitée persistante. Un Pinot Noir alsacien élégant et digeste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVeau, volaille rôtie, champignons, fromages doux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDomaine : Domaine Albert Hertz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : AOC Alsace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Agriculture Biologique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcool : 13%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenance : 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eChez JusdelaVigne\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGoûté et choisi par Adrien Boi, caviste et fromager à Ernolsheim-Bruche (près de Molsheim) et à Saverne, dans le Bas-Rhin. Retrait gratuit à Ernolsheim-Bruche ou à Saverne, prêt en 48 h. Livraison en France et en Europe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduit alcoolisé. Vente interdite aux mineurs. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Albert Hertz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53196248285526,"sku":"3448","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_3286_-_Grande_b46792c9-20df-406d-80d3-2063a5b2f407.jpg?v=1776835139","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-rouge-alsace-pinot-noir-terroir-eguisheim-2023-domaine-albert-hertz","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}