{"product_id":"vin-rouge-antoine-lienhardt-2020-gevrey-chambertin","title":"Vin rouge Antoine Lienhardt 2020 - Gevrey Chambertin","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGevrey-Chambertin 2020  — Antoine Lienhardt \n À Comblanchien, Antoine Lienhardt conduit son domaine de 4,2 hectares en biodynamie depuis 2011. Son Gevrey-Chambertin est issu de parcelles sur l'argilo-calcaire du coteau, travaillées avec une rigueur absolue. 2020 est un grand millésime bourguignon — solaire et concentré, mais équilibré par une vendange soignée et une vinification non interventionniste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ecalcaire du coteau, travaillées avec une rigueur absolue. 2020 est un grand millésime bourguignon — solaire et concentré, mais équilibré par une vendange soignée et une vinification non interventionniste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe grenat profond, nez complexe de cerise noire, framboise confite, réglisse, cuir et épices douces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche ample, tanins soyeux et fermes à la fois, matière dense et racée, finale longue et minérale — la signature calcaire de Gevrey pleinement exprimée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFilet de bœuf, côte de veau aux morilles, pigeon rôti, fromages affinés de Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Pinot noir · Mentions : Bio, Biodynamie · Format : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : AOC Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Argilo-calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService : 16–17 °C, carafage 1 heure conseillé. Domaine : Antoine Lienhardt (Comblanchien,.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JusdelaVigne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47990482829654,"sku":"970","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_20240313_115045.jpg?v=1713773762","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-rouge-antoine-lienhardt-2020-gevrey-chambertin","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}