{"product_id":"vin-rouge-cayrelieres-rouges-2022-la-baronne-languedoc","title":"Vin rouge Cayrelières Rouges 2022 - La Baronne, Languedoc","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCayrelières Rouges 2022  — Château La Baronne \n La famille Lignères conduit le Château La Baronne en biodynamie certifiée Demeter et Biodyvin entre Narbonne et Carcassonne, au cœur des Corbières. Les Cayrelières — du nom d'un lieu-dit de garrigue et de calcaires anciens — est la cuvée rouge emblématique du domaine, assemblage de carignan centenaire, grenache et syrah vinifiés avec le moins d'intervention possible : pas de filtration, pas de collage, soufre limité. Un rouge de Languedoc qui conjugue la puissance du soleil et la fraîcheur du terroir calcaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ecalcaires anciens — est la cuvée rouge emblématique du domaine, assemblage de carignan centenaire, grenache et syrah vinifiés avec le moins d'intervention possible : pas de filtration, pas de collage, soufre limité. Un rouge de Languedoc qui conjugue la puissance du soleil et la fraîcheur du terroir calcaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe grenat profond. Nez expressif de fruits noirs mûrs (mûre, cerise noire), de garrigue (thym, romarin), d'olive et d'épices méditerranéennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche ample et charnue, tanins fondus et soyeux, belle fraîcheur en finale sur les épices et les herbes sèches.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGigot d'agneau aux herbes, tajine de bœuf aux pruneaux, magret de canard grillé, fromages corses affinés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Carignan, Grenache, Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Languedoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Agriculture biologique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService : 16–17 °C. Domaine : Château La Baronne (famille Lignères) · Cuvée : Cayrelières .\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Baronne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53045868659030,"sku":"2428","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_3439_-_Grande_0bc5231f-f857-4879-a4f4-fa2ef5d9734a.jpg?v=1776858123","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-rouge-cayrelieres-rouges-2022-la-baronne-languedoc","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}