{"product_id":"vin-rouge-celia-et-david-large-2022-celia-david-large-beaujo","title":"Vin rouge Celia et David Large 2022 - Célia \u0026 David Large, Beaujolais","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGamayhameha 2022 — Domaine Célia \u0026amp; David Large \n À Montmelas dans le sud du Beaujolais, Célia et David Large cultivent 9 hectares en bio et biodynamie depuis 2012. Leur univers, autant influencé par la culture pop que par le vin nature, se lit jusque dans les étiquettes : Gamayhameha est un clin d'œil manga à la cuvée vive et chargée d'énergie que le couple tire de ses granites. Gamay en grappes entières, macération semi-carbonique, peu ou pas de soufre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe pourpre vibrante. Nez explosif de cerise noire, framboise fraîche, violette et poivre blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche juteuse et croquante, matière fluide soutenue par une acidité salivante, finale gourmande et digeste. Un Gamay d'auteur, joyeux, qui disparaît beaucoup trop vite.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePlanche de charcuteries, rôti de porc aux herbes, burger maison, pizza aux légumes, fromages affinés. Servir entre 13 et 15 °C. Domaine : Célia \u0026amp; David Large (Montmelas, Beaujolais). Cuvée : Gamayhameha. Millésime : 2022. Appellation : Vin de France. Cépage : Gamay 100 %. Terroir : granites du Beauj\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Gamay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Beaujolais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcool : 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Granite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Biodynamie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Célia \u0026 David Large","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44500618314031,"sku":"450","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/products\/550.jpg?v=1676632245","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-rouge-celia-et-david-large-2022-celia-david-large-beaujo","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}