{"product_id":"vin-rouge-jocundaz-2021-simian-cotes-du-rhone","title":"Vin rouge Jocundaz 2021 - Simian, Côtes du Rhône","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJocundaz 2021  — Château Simian \n Château Simian conduit l'ensemble de son domaine en biodynamie certifiée Demeter dans le Vaucluse, depuis les Côtes du Rhône jusqu'aux Châteauneuf-du-Pape. Jocundaz 2021 est la cuvée rouge d'entrée de gamme du château, issu de grenache et syrah sur les argilo-sableux et galets roulés du Rhône méridional, vinifié sans filtration pour préserver toute la matière et le caractère méditerranéen. Un millésime 2021 qui exprime finesse et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe grenat vif et brillante. Nez gourmand de cerise, de garrigue provençale (thym, romarin), de réglisse et d'une touche poivrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche ronde et équilibrée, tanins souples, belle fraîcheur naturelle, finale agréable sur les épices et les fruits rouges.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrillades au barbecue, pizza, fromages du Vaucluse, daube provençale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Grenache, Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Côtes du Rhône\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Sable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Agriculture biologique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService : 15–16 °C. Domaine : Château Simian · Cuvée : Jocundaz · Millésime : 2021 · Appel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Simian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53050482622806,"sku":"1438","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_3545_-_Grande_4d622f77-7575-4d9d-9bcf-eefb46ea93b0.jpg?v=1776858471","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-rouge-jocundaz-2021-simian-cotes-du-rhone","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}