{"product_id":"vin-rouge-la-baronne-2020-chateau-la-baronne-languedoc","title":"Vin rouge La Baronne 2020 - Château La Baronne, Languedoc","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlaric 2020 — Château La Baronne \n Au pied de la montagne d'Alaric, dans les Corbières, le Château La Baronne est l'un des domaines emblématiques du Languedoc bio et biodynamique. Mené par la famille Lignères, il cultive 40 hectares sur des sols calcaires et argilo-calcaires — un terroir d'altitude qui offre de la fraîcheur même dans les millésimes solaires. La cuvée Alaric porte le nom de la montagne qui surplombe le domaine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003esols calcaires et argilo-calcaires — un terroir d'altitude qui offre de la fraîcheur même dans les millésimes solaires. La cuvée Alaric porte le nom de la montagne qui surplombe le domaine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe pourpre profonde, nez généreux de fruits noirs (mûre, cassis), garrigue, poivre noir et une touche réglissée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche ample et charnue, tanins enrobés, acidité bien tenue, finale épicée et longue — un Corbières solaire mais frais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDaube provençale, gigot d'agneau aux herbes, magret de canard, cassoulet, fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Carignan, Grenache, Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Languedoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Argilo-calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Biodynamie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService : 16–17 °C. Domaine : Château La Baronne (famille Lignères). Cuvée : Alaric. Millé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Château La Baronne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47810197291350,"sku":"2002","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_20240313_120824.jpg?v=1711354273","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-rouge-la-baronne-2020-chateau-la-baronne-languedoc","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}