{"product_id":"vin-rouge-la-combe-d-aves-2015-michel-issaly","title":"Vin rouge La Combe d'Avès 2015 - Michel Issaly","description":"\u003cp\u003eVin rouge La Combe d'Avès 2015, Michel Issaly (AOC Gaillac, Sud-Ouest).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe vigneron\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÀ Cahuzac-sur-Vère, en plein cœur de l'AOP Gaillac, Michel Issaly est l'une des figures tutélaires du renouveau du Sud-Ouest. Ancien président des Vignerons Indépendants de France, il défend depuis des décennies une viticulture paysanne et respectueuse. La Combe d'Avès est l'une de ses parcelles historiques, plantée de cépages gaillacois (Duras, Braucol, Syrah) sur des terrasses caillouteuses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Robe grenat profond, nez complexe de fruits noirs mûrs, épices, cuir, tabac blond et une touche herbacée typique du Braucol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Dense et structurée, tanins mûrs bien fondus grâce au vieillissement en bouteille, finale longue et épicée, un vin prêt à boire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e : Servir 16-17 °C. Domaine : Michel Issaly. Cuvée : La Combe d'Avès. Millésime : 2015. Ap.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCassoulet, magret de canard, daube, agneau rôti, fromages à pâte pressée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDomaine : Michel Issaly\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : AOC Gaillac, Sud-Ouest\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenance : 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eChez JusdelaVigne\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGoûté et choisi par Adrien Boi, caviste et fromager à Ernolsheim-Bruche (près de Molsheim) et à Saverne, dans le Bas-Rhin. Retrait gratuit à Ernolsheim-Bruche ou à Saverne, prêt en 48 h. Livraison en France et en Europe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduit alcoolisé. Vente interdite aux mineurs. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Issaly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44871042957615,"sku":"781","price":20.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/products\/774.jpg?v=1676633116","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-rouge-la-combe-d-aves-2015-michel-issaly","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}