{"product_id":"vin-rouge-lirac-2021-chapelle-de-boucarut","title":"Vin rouge Lirac 2021 - Chapelle de Boucarut","description":"\u003cp\u003eVin rouge Lirac 2021, Chapelle de Boucarut (AOC Lirac, Vallée du Rhône Sud), en biodynamie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe vigneron\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLirac est la sœur discrète de Châteauneuf-du-Pape, juste de l'autre côté du Rhône, sur des terrasses de galets roulés et de sables. Le domaine de la Chapelle de Boucarut, mené par la famille Lepré en bio et biodynamie, y signe un Lirac d'esprit « nature » : extractions douces, levures indigènes, élevage respectueux du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Robe grenat profond, nez fougueux de fruits noirs, cerise, garrigue, violette et poivre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Charpentée mais digeste, tanins fins, acidité fraîche qui structure la finale épicée et longue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e : Servir 16-17 °C. Domaine : Chapelle de Boucarut. Millésime : 2021. Appellation : AOC Li.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGigot d'agneau aux herbes, daube, magret de canard, plats épicés, fromages de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDomaine : Chapelle de Boucarut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : AOC Lirac, Vallée du Rhône Sud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Grenache, Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Sable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Biodynamie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcool : 14.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenance : 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eChez JusdelaVigne\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGoûté et choisi par Adrien Boi, caviste et fromager à Ernolsheim-Bruche (près de Molsheim) et à Saverne, dans le Bas-Rhin. Retrait gratuit à Ernolsheim-Bruche ou à Saverne, prêt en 48 h. Livraison en France et en Europe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduit alcoolisé. Vente interdite aux mineurs. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e","brand":"Chapelle de Boucarut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47990380200278,"sku":"1986","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_20240313_115541.jpg?v=1713772139","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-rouge-lirac-2021-chapelle-de-boucarut","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}