{"product_id":"vin-rouge-mon-p-tit-pithon-rouge-2023-domaine-olivier-pithon-r","title":"Vin rouge Mon P'tit Pithon Rouge 2023 - Domaine Olivier Pithon, Roussillon","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMon P'tit Pithon Rouge 2023  — Domaine Olivier Pithon \n Olivier Pithon conduit son domaine en biodynamie certifiée Demeter dans les schistes et les calcaires du Roussillon, entre Maury et les Côtes Catalanes, avec une conviction profonde pour l'agriculture vivante. Mon P'tit Pithon Rouge est la cuvée d'entrée du domaine — mais chez Pithon, l'entrée de gamme est déjà d'une sincérité et d'une qualité remarquables. L'assemblage carignan, grenache, syrah et mourvèdre est vinifié sans soufre ajouté, pour un rouge méditerranéen juteux et direct.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ecalcaires du Roussillon, entre Maury et les Côtes Catalanes, avec une conviction profonde pour l'agriculture vivante. Mon P'tit Pithon Rouge est la cuvée d'entrée du domaine — mais chez Pithon, l'entrée de gamme est déjà d'une sincérité et d'une qualité remarquables. L'assemblage carignan, grenache, syrah et mourvèdre est vinifié sans soufre ajouté, pour un rouge méditerranéen juteux et direct.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe grenat vif et brillante. Nez expressif et gourmand de cerise noire, de garrigue ensoleillée, d'olive noire et d'une légère épice méditerranéenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche juteuse et directe, tanins souples, belle fraîcheur pour un vin du Sud, finale fruitée et épicée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViandes grillées au barbecue, pizza méditerranéenne, fromages de brebis du Roussillon, tapas espagnols.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Carignan, Grenache, Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Roussillon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Biodynamie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService : 15–16 °C. Domaine : Domaine Olivier Pithon · Cuvée : Mon P'tit Pithon Rouge · Mi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Olivier Pithon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53050478330198,"sku":"1865","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_3594_-_Grande_12ef2f11-170a-4be1-848e-6fa4cff05b1c.jpg?v=1776858618","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-rouge-mon-p-tit-pithon-rouge-2023-domaine-olivier-pithon-r","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}