{"product_id":"vin-rouge-schkhaveri","title":"Vin rouge schkhaveri","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSchkhaveri \n Le schkhaveri est l'un des cépages rouges autochtones les plus rares de Géorgie, cultivé principalement dans la région côtière de Guria, sur la mer Noire. Vinifié selon les méthodes traditionnelles géorgiennes — cuvaison en qvevri (amphores enterrées) ou en cuve — ce vin témoigne d'une viticulture millénaire qui connaît aujourd'hui un renouveau passionné. Un rouge d'une grande singularité, ambassadeur d'un terroir unique au monde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eméthodes traditionnelles géorgiennes — cuvaison en qvevri (amphores enterrées) ou en cuve — ce vin témoigne d'une viticulture millénaire qui connaît aujourd'hui un renouveau passionné. Un rouge d'une grande singularité, ambassadeur d'un terroir unique au monde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe rubis légère aux reflets grenat. Nez délicat et original d'herbes séchées, de fruits rouges, d'épices orientales et d'une légère touche florale propre au cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche légère et vive, tanins fins, acidité fraîche et désaltérante, finale épicée et persistante sur les herbes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCuisine géorgienne (khinkali, khachapuri), viandes grillées au feu de bois, brochettes d'agneau, fromages de brebis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : rouges autochtones les plus rares de Géorgie, cultivé principalement dans la rég\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Nature\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService : 14–16 °C. Cuvée : Schkhaveri · Appellation : Vin de Géorgie · Région : Géorgie —.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JusdelaVigne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53050485801302,"sku":"784","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_3531_-_Grande_a3214959-7c3e-4b60-a138-a180f5cf13e1.jpg?v=1776858423","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-rouge-schkhaveri","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}