{"product_id":"vin-rouge-volare-2019-2019-les-reves-oublies-val-de-loire","title":"Vin rouge Volare 2019 2019 - Les Rêves Oubliés, Val de Loire","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVolare 2019 — Les Rêves Oubliés \n Dans le pays d'Urfé, à la frontière entre Loire et Forez, Nadia Beaune (Les Rêves Oubliés) fait vivre un vignoble oublié sur des sols de granite et de sable. Volare est une cuvée en Gamay — cépage roi de la Côte Roannaise — vinifiée en grappes entières, dans une logique de vin nature, pour un profil aérien et vibrant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003esols de granite et de sable. Volare est une cuvée en Gamay — cépage roi de la Côte Roannaise — vinifiée en grappes entières, dans une logique de vin nature, pour un profil aérien et vibrant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe rubis translucide aux reflets violines, nez éclatant de cerise rouge, framboise, pivoine et une pointe iodée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche fringante, tanins soyeux, acidité nette, finale saline et poivrée — un Gamay d'altitude, précis et digeste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApéritif, charcuteries, volailles fermières, cochonnailles, fromages frais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Gamay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : Val de Loire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcool : 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Granite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Nature\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService : frais, 13–14 °C. Domaine : Les Rêves Oubliés (Nadia Beaune). Cuvée : Volare. Mil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Les Rêves Oubliés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44871045677359,"sku":"1200","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/products\/1007.jpg?v=1676633260","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-rouge-volare-2019-2019-les-reves-oublies-val-de-loire","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}