{"product_id":"vin-rouge-yoann-bonin-2019-yoann-bonin","title":"Vin rouge Yoann Bonin 2019 - Yoann Bonin","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMersy 2019 — Yoann Bonin \n Yoann Bonin fait partie de cette nouvelle garde de vignerons bourguignons installés en Côte Chalonnaise, attachés à une viticulture respectueuse et à des vinifications peu interventionnistes. Mersy est sa cuvée en Pinot Noir, vinifiée en grappes entières partielles, élevée en fûts pour une signature fine et bourguignonne sans excès de bois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe rubis lumineuse, nez de cerise rouge, framboise écrasée, violette et une touche épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche souple, tanins fins, milieu de bouche juteux et finale saline — un Pinot de caractère, accessible et précis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVolailles rôties, canard, lapin en sauce, charcuteries, fromages de chèvre affinés. À servir autour de 15 °C. Vigneron : Yoann Bonin. Cuvée : Mersy. Millésime : 2019. Région : Bourgogne. Cépage : Pinot Noir. Mentions : vinification nature. Format : 75 cl. Produit alcoolisé. Vente interdite aux mineu\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : AOC Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Nature\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yoann Bonin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44871048266031,"sku":"829","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/products\/849.jpg?v=1676633342","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-rouge-yoann-bonin-2019-yoann-bonin","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}