{"product_id":"vin-rully-maizieres-rouge-2023-domaine-dureuil-janthial","title":"Vin Rully Maizières Rouge 2023 - Domaine Dureuil-Janthial","description":"\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eLe domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRully Maizières Rouge — Domaine Dureuil-Janthial \n Au cœur de Rully, Vincent Dureuil-Janthial fait référence en Côte Chalonnaise pour sa précision et son sens du fruit pur. Le lieu-dit « Maizières » est posé sur un terroir plus argileux que la moyenne de l'appellation, ce qui donne à ce Rully village rouge une densité, une profondeur et un toucher de bouche inhabituels pour l'appellation. Pinot noir, vendanges manuelles, levures indigènes, élevage en fûts de chêne (dont une part de neufs mesurée).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eTerroir \u0026amp; vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eargileuse \n Vinification :  vendanges manuelles, levures indigènes, élevage en fûts de chêne \n Format :  75 cl \n \n Produit alcoolisé. Vente interdite aux mineurs. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe rubis brillante, reflets violines. Nez ouvert et racé : fruits rouges frais (griotte, framboise), épices douces, herbes aromatiques, une pointe de pivoine et de pierre chauffée qui signe l'argile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche \n Attaque ample, bouche serrée mais déjà juteuse, acidité tendue, tanins fins et « croquants » qui structurent une finale longue, poivrée, minérale. Un Rully village de caractère, à ouvrir sur table ou à garder 5 à 8 ans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMagret de canard aux cerises, pigeonneau rôti, carré d'agneau aux herbes, bœuf bourguignon, champignons sautés, époisses. Servir à 15-16 °C, décanter 30 min. Domaine : Domaine Dureuil-Janthial (Vincent Dureuil, Rully) Cuvée : Rully Maizières Rouge (lieu-dit) Millésime : 2023 Appellation : AOP Rully \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"jdv-section\"\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCépage : Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation : AOC Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMillésime : 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcool : 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir : Argile\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Dureuil-Janthial","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53045846081878,"sku":"3568","price":43.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/2441\/4767\/files\/IMG_3122_-_Grande_27ed7a5f-dabc-4f41-84dd-ca866ce62876.jpg?v=1776778777","url":"https:\/\/jusdelavigne.fr\/products\/vin-rully-maizieres-rouge-2023-domaine-dureuil-janthial","provider":"JusdelaVigne","version":"1.0","type":"link"}