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Chardonnay, Viognier
75cl - 12,5% d'alcool
Vin de France
Agriculture Biologique
- aucun ajout de SO2 avant la mise en bouteille
Blonde
Andréa Calek
16,60 € 16,60 €
Je suis allé en Ardèche à la rencontre de Stéfana Nicolescu qui travaille au Domaine Andréa Calek depuis quelques années.
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Elle m'a montré deux parcelles de vignes, des parcelles de Grenache et de Syrah. La taille gobelet, la viticulture et le mildiou, ce sont les sujets abordés dans cette vidéo.
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Pour la visionner, c'est par ici !
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La cuvée Blonde est un assemblage de chardonnay et de viognier.
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En bouche le vin a une belle aromatique, des arômes de fruits blancs avec une pointe de minéralité.
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L'idéal est de le déguster en apéritif seul ou avec des fromages, avec des plats à base de légumes ou de volailles.
Service : le carafage lui fait du bien, l'idéal est d'ouvrir la bouteille 1 heure avant de la déguster.
Nous vous conseillons de laisser reposer ce vin quelques jours après réception avant de l'ouvrir.
Un carafage ou un peu d'ouverture fait généralement du bien aux vins naturels, et permet de s'affranchir d'un éventuel côté perlant ou réduction.
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Pour les abonnés à la box mensuelle JusdelaVigne, vous bénéficiez d'une réduction de 10% sur le prix des bouteilles et vous pouvez vous faire livrer des bouteilles supplémentaires en même temps que vos box pour un tarif unique de 3 euros (jusqu'à 10 bouteilles supplémentaires).
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PRIX LIVRAISON (TTC)
Il s'agit des coûts réels, je ne me prends aucune marge sur la livraison. Celle-ci inclus le carton très solide (un colis cassé en 3 ans d'activité, remplacé aussitôt) et la livraison à domicile par UPS en 48H ouvrés.
1 bouteille : 10,80 euros (10,8 par bt)
2 bouteilles : 13,20 euros (6,6 par bt)
3 bouteilles : 15 euros (5 par bt)
4 à 6 bouteilles : 17,40 euros (2,9 par bt)
6 à 12 bouteilles : 23,40 euros (1,95 par bt)
12 à 18 bouteilles : 33 euros (1,83 par bt)
18 à 24 bouteilles : 40,80 euros (1,7 par bt)
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