Vendanges Tardives Gewurztraminer Kefferberg 2018 — Brand & Fils
Philippe Brand et ses fils conduisent leur domaine à Turckheim, sur les contreforts vosgiens. Depuis plusieurs générations, la famille travaille en agriculture biologique et expérimente des approches parcellaires et de vieillissement innovantes, notamment autour des assemblages de millésimes (Solera).
Le Terroir — Lieu-dit Kefferberg sur sols argilo-calcaires et loessiques à Turckheim. Exposition favorable aux surmaturations et à la concentration naturelle du raisin.
La Viticulture — Agriculture biologique. Vendanges en tries successives à surmaturité, en octobre ou novembre selon l'année.
La Vinification — Fermentation longue et lente, sucres résiduels naturels préservés. Élevage en cuve sur lies, mise tardive après 18 mois.
La Dégustation — Robe or profond. Nez somptueux et complexe : rose, litchi, abricot confit, miel d'acacia, épices orientales. Bouche luxuriante et concentrée, avec une douceur équilibrée par l'acidité du millésime 2018. Finale très longue.
L'Accord — Foie gras en terrine, tarte tatin, fruits rôtis, roquefort, desserts à base de fruits exotiques.
VINS - PRIX LIVRAISON (TTC)
Il s'agit des coûts réels, je ne me prends aucune marge sur la livraison. Livraison à domicile via GLS (qui prévient par mail)
1 bouteille : 10,80 euros (10,8 par bt)
2 bouteilles : 13,20 euros (6,6 par bt)
3 bouteilles : 15 euros (5 par bt)
4 à 6 bouteilles : 17,40 euros (2,9 par bt)
6 à 12 bouteilles : 23,40 euros (1,95 par bt)
12 à 18 bouteilles : 33 euros (1,83 par bt)
18 à 24 bouteilles : 40,80 euros (1,7 par bt)
Plus : me contacter
-
PLATEAUX - LIVRAISON (67)
Livraison possible du mardi au vendredi à partir de 15 personnes, supplément 1€ par personne. Nous contacter.