Nom du Produit : Chairman's Reserve – The Forgotten Casks
Distillerie : Saint Lucia Distillers
Pays d’origine : Sainte-Lucie
Type : Rhum traditionnel de mélasse
Vieillissement : Assemblage de rhums vieillis entre 6 et 11 ans en fûts de bourbon
Volume : 70 cl
Degré d’alcool : 40 %
Caractéristiques :
- Matières premières : Mélasse de canne à sucre
- Distillation : Double distillation en alambic à repasse (pot still) et en colonne (Coffey still)
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Notes de dégustation :
- Nez : Arômes intenses de raisins secs, vanille, tabac et miel
- Bouche : Riche et équilibrée, avec des saveurs de fruits tropicaux grillés, de noix confites et d'épices douces
- Finale : Longue et chaleureuse, marquée par des notes boisées et épicées
Chairman's Reserve – The Forgotten Casks est un rhum d'exception né d'un événement fortuit : en 2007, un incendie a contraint la distillerie à entreposer des fûts dans des lieux inhabituels, certains ayant été oubliés. Redécouverts plus tard, ces fûts ont donné naissance à un rhum unique, vieilli entre 6 et 11 ans, offrant une complexité aromatique remarquable. Avec ses notes de fruits secs, d'épices et de bois, ce rhum incarne le savoir-faire et la résilience de la tradition rhumière de Sainte-Lucie
Mention légale : “L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.”
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6 à 12 bouteilles : 23,40 euros (1,95 par bt)
12 à 18 bouteilles : 33 euros (1,83 par bt)
18 à 24 bouteilles : 40,80 euros (1,7 par bt)
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