Nom du Produit : Eagle Rare – 10 ans
Distillerie : Buffalo Trace Distillery
Pays d’origine : États‑Unis (Kentucky)
Type : Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Vieillissement : Vieilli au minimum 10 ans en fûts neufs de chêne américain fortement carbonisés
Degré d’alcool : 45 % (90 proof)
Volume : 70 cl
Caractéristiques :
Matières premières : Maïs (≥ 51 %), orge maltée, et environ 10 % de seigle ou blé selon les lots
Distillation : Processus sour mash traditionnel avec double distillation. Embouteillé sans filtration à froid ni ajout de colorant
Notes de dégustation :
Nez : Complexe et doux : toffee, miel, vanille, orange confite, herbes, cuir et bois toasté
Bouche : Ronde, équilibrée : caramel fondant, miel, chocolat, noix grillées, épices douces, réglisse légère et pruneata mœlleuse
Finale : Moyenne à persistante, légèrement épicée et boisée, avec des notes de caramel, chocolat et vanille soutenues par une chaleur subtile
Eagle Rare 10 ans est un bourbon emblématique reconnu pour son équilibre entre richesse aromatique et élégance subtile. Vieillissant exclusivement en fûts de chêne neufs, il développe une texture onctueuse et séduisante tout en conservant une identité sèche et structurée. Adapté tant à la dégustation pure qu’à l’élaboration de cocktails classiques comme le Old Fashioned, il est régulièrement salué parmi les meilleurs bourbons de la catégorie dix ans — notamment pour sa constance et sa finesse. Le flacon a remporté de nombreux prix, dont plusieurs médailles d’or dans des concours internationaux prestigieux
Mention légale : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.