Cépages : 100% Gamay
Appellation : Vin de France
Labels : Bio, Biodynamie (Demeter)
Volume : 75cl
Taux d'Alcool : 11%
Des Gamay de Lorraine, initialement travaillé comme un Pétillant Naturel, les levures ne sont pas allés au bout de la fermentation. Résultat, un côté frizzante, un peu de sucre résiduelle (contrebalancée par de l'acidité et du fruit), un vin étonnant mais parfait pour les soirées d'été !
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6 à 12 bouteilles : 23,40 euros (1,95 par bt)
12 à 18 bouteilles : 33 euros (1,83 par bt)
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