Nom du Produit : Famille Ricci – 7ème Symphonie
Distillerie : Famille Ricci (assemblage de rhums Bielle & Foursquare)
Pays d’origine : France (Marie-Galante) & Barbade
Type : Rhum traditionnel (assemblage agricole & mélasse)
Vieillissement : Affinage dans 7 types de fûts : chêne français neuf, chêne américain, chêne noir, amburana, minuzara, acacia et acajou
Volume : 70 cl
Degré d’alcool : 49 %
Origine garantie : France
Mention légale : “L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.”
Caractéristiques :
- Matières premières : Mélasse de canne à sucre (Foursquare) et pur jus de canne grise (Bielle)
- Distillation : Double distillation en alambic à repasse et colonne
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Notes de dégustation :
- Nez : Noix de coco, sucre de canne, une pointe de vanille
- Bouche : Riche et équilibrée, avec des arômes de marmelade de citron, sucre brun, épices douces et une touche boisée
- Finale : Longue, gourmande et subtilement mentholée, sur des notes de caramel fondant
La 7ème Symphonie de la Famille Ricci est une œuvre d’assemblage harmonieuse réunissant 30 % de rhum agricole de Marie-Galante et 70 % de rhum de mélasse de la Barbade. Élevé dans une variété exceptionnelle de fûts, ce rhum dévoile une richesse aromatique singulière, alliant élégance, rondeur et puissance. Idéal pour les amateurs de rhums de caractère à la complexité maîtrisée.
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