Cépages : Grenache (50%), Syrah (40%) et Carignan (10%)
Appellation : AOC Côtes du Rhône Villages Sainte-Cécile
Labels : Bio, demeter
Volume : 75cl
Taux d'Alcool : 14%
Vignes surgreffés des Syrah de Cornas de la Famille Boël (aussi présent sur le site, et magnifique), on est ici sur des sols de petits galets. Un côté très velouté, et granuleux, de l'astringence, du fruit mais de la fraicheur. Le bel équilibre entre ce côté épicé, réglisse, mûr et l'envie de reprendre un deuxième, puis un troisième verre !
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3 bouteilles : 15 euros (5 par bt)
4 à 6 bouteilles : 17,40 euros (2,9 par bt)
6 à 12 bouteilles : 23,40 euros (1,95 par bt)
12 à 18 bouteilles : 33 euros (1,83 par bt)
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