Nom du Produit : Hampden Estate 8 ans
Distillerie : Hampden Estate
Pays d’origine : Jamaïque
Type : Rhum traditionnel de mélasse (Pure Single Jamaican Rum)
Vieillissement : 8 ans en fûts ex-bourbon, vieilli intégralement sous climat tropical
Volume : 70 cl
Degré d’alcool : 46 %
Caractéristiques :
- Matières premières : Mélasse de canne à sucre
- Distillation : Alambic à repasse en cuivre (pot still) avec double retort, après une fermentation longue utilisant des levures indigènes
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Notes de dégustation :
- Nez : Voluptueux et intense, avec des arômes de fruits mûrs tels que la banane et la mangue, accompagnés d'épices douces (cannelle, muscade), de vanille et de pommes caramélisées. Des notes végétales sont également présentes.
- Bouche : Vive et épicée, dévoilant des saveurs de mélasse, de fruits exotiques bien mûrs, de vanille subtile et de pommes caramélisées.
- Finale : Douce et délicate, avec des notes boisées, de confitures de fruits exotiques et de résine.
Hampden Estate 8 ans est le premier embouteillage officiel de la distillerie depuis sa fondation en 1753. Vieilli entièrement sous climat tropical, ce rhum incarne l'expression authentique du style jamaïcain "high ester", offrant une palette aromatique complexe et intense. Son profil unique, mêlant fruits tropicaux, épices et notes pâtissières, séduira les amateurs de rhums puissants et expressifs
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