Les Chemins 2020 - Château La Baronne - JusdelaVigne

Les Chemins 2020 - Château La Baronne

€16,60
Les Chemins 2020 - Château La Baronne - JusdelaVigne

Les Chemins 2020 - Château La Baronne

€16,60
Description

Cépages : Grenache, Carignan, Syrah

Appellation : AOP Corbières

Labels : Bio, Biodynamie (Demeter et Biodyvin)

Volume : 75cl

Taux d'Alcool : 14,5%

Soufre : - de 25mg de SO2/L (considéré comme nature)

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Je vous proposai déjà la cuvée Les Lanes sur le millésime 2017, excellente comme l'ensemble des vins du Domaine situé entre Narbonnet Carcassonne. Un travail en biodynamie, et le fruit de 42 ans de vinification de la part de celui qui est également le médecin généraliste du secteur.
Il en a vu passé des millésimes, il a pu affiner sa méthode et créer des vins d'une remarquable justesse et minéralité.
Des petits rendements aux alentours de 25 hectolitres par hectare, la naturalité des produits, et un élevage le plus discret possible, avec la présence d'oeufs couchés. Du Sud, du Soleil, mais toujours de l'élégance et de la finesse.

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Carignan, Grenache et Syrah de vignes agées entre 60 et 90 ans, côté très velouté en bouche, avec l'aromatique de la Syrah qu'on apprécie beaucoup et une très belle longueur. J'ai beaucoup apprécié cette cuvée !

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Dernière dégustation en Mars 2023.
Livraison

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1 bouteille : 10,80 euros (10,8 par bt)

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3 bouteilles : 15 euros (5 par bt)

4 à 6 bouteilles : 17,40 euros (2,9 par bt)

6 à 12 bouteilles : 23,40 euros (1,95 par bt)

12 à 18 bouteilles : 33 euros (1,83 par bt)

18 à 24 bouteilles : 40,80 euros (1,7 par bt)

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